Milovali jsme korejské jídlo! A ani poměrně vysoké ceny nám nezabránily, abychom si pochutnali na národním jídle a vyzkoušeli téměř všechna nejznámější jídla. Sdílíme naše zkušenosti. Zjistěte, jaké jsou ceny potravin v Jižní Koreji, co vyzkoušet a jak ušetřit.
Bůh žehnej Koreji! Tito lidé vědí hodně o jídle! Nikde jinde jsem si stejně jako v Jižní Koreji neužil rozmanitost, chuť a hojnost jídla. I taková gastronomická odvětví ráje na Zemi, jako jsou Španělsko, Itálie, Turecko, Řecko, Gruzie, Vietnam, zůstávají pozadu.
Co vyzkoušet v Koreji? VŠECHNO!
Kde se chutně najíst v Koreji? VŠUDE!
Nikdy tu nechutná špatně, toto je kulinářský ráj.
Zjistěte: Jak levně cestovat do Koreje >>
Je to v Koreji drahé
Směnný kurz: 1 000 jihokorejských wonů (KRW) ≈ 62 RUB.
Ano, Soul se topí v jídle! V žádné zemi v jihovýchodní Asii žádný takový kult jídla neexistuje. Při tom všem je jedna věc matoucí - ceny. Tady nejsou vůbec asijští a chuť k jídlu okamžitě zmizí, když převedete ceny na rubl nebo dolar. Víte, je psychologicky obtížné zaplatit 7 $ za jednoduchou nudlovou polévku, když stejná polévka ve Vietnamu stojí 1–2 $. A právě jsme odletěli do Koreje z jihovýchodní Asie, takže jsme byli trochu v rozpacích.
Nejurážlivější věcí je, že jídlo je podle místních standardů velmi levné - jsme tak vadní směnnému kurzu rublu a ruským platům. Průměrný plat v Koreji přesahuje 3 000 USD, v Rusku 500 USD. Rozdíl je 6krát! Zdá se nám příliš drahé jíst pouliční jídlo v hodnotě 1 000 rublů, ale pro Korejce je to jako utratit podle našich měřítek pouze 150 rublů. Pro Korejce je cesta do běžné kavárny nebo restaurace stejná jako cesta do jídelny pro nás.
Zjistěte: Proč milujeme Koreu >>
Ceny v kavárně
V kavárně v Soulu jsme jedli za 4–8 tis. ₩ - to je obvykle cena jednoho jídla. Například polévka z mořských řas, polévka z masa nebo bibimbap - 6-9K ₩. Je to docela levné. Ještě levnější mándu (jako naše mani nebo knedlíky) a zeleninová roláda kimbap - 4-5 tis. ₩. Ke každému jídlu vám bude servírována řada nakládaných svačinek, omáček a vody - vše zdarma.
Budeme nedoporučovat zařízení v Soulu - je to zbytečné. Kdekoli jsme jedli, bylo všude chutně. Neváhejte a vyberte si jakoukoli kavárnu!
Ceny v restauraci
Vydatné jídlo můžete jíst za 12–20 tis. ₩, jídla stojí v průměru 15–30 tis. Nechodili jsme do restaurací - ale proč, když je v okolí spousta stejných levnějších jídel?
B-B-Q
Večer jsou ulice plné vůně grilovaného masa - Korejci milují grilování. Existuje spousta takových zařízení! Grilování stojí 9-20 000 K na osobu, v závislosti na druhu masa a hmotnosti. Vůbec se nám nelíbilo - bylo to drahé, nepohodlné, dlouhé a bylo tam málo masa. To byl jediný případ, kdy jsme opustili korejskou restauraci hladovou a nešťastnou a utratili 26K ₩. Samozřejmě, toto je naše první palačinka hrudkovitá, ale přesto nechci opakovat - je lepší si objednat něco hotového.
Kavárny
Soul je město milovníků kávy. Tady, dokonce i v nejnápadnější kavárně, jsme dostali otázku, co bychom si vybrali - Etiopii Irgachef nebo Guatemalu. Je hezké jednat se skutečnými znalci. Šálek kávy obvykle stojí 4–5 tis. ₩, ale najdete ho za 2,5 tis.
Trhy
Na rozdíl od stereotypu není vždy levnější jíst na trzích než v kavárnách. Krevní klobása - 10 tis. ₩, mándu knedlíky - 5 tis., Mořské plody a grilované ryby - 12–20 tis. Výjimkou je trh Thonin, který je opravdu levný! Tam jsme jedli vydatné jídlo jen za 13K ₩ pro dva.
Pouliční jídlo
Rychlé a chutné občerstvení na cestách: vaječný chléb za 1–2 kB, 2 kuřecí špízy za 2,5 tis., Kaštany, omelety, něco nepochopitelného v hlubokém tuku.
Ve večerních hodinách se také na mnoha ulicích a uličkách objevují stany s rozmanitým jídlem. Můžete sedět lahodně, když sedíte na malých plastových židlích.
Ceny v obchodech
Ve městě jsou na každém kroku malé obchody jako 7/11, CU a GS25. Prodávají rychlé občerstvení: hotové jídlo, pečivo, nudle, džusy, jogurty, nápoje, čokolády, sladkosti, hranolky, nějaké ovoce a další. Můžete se zahřát v obchodě a najíst se u stolu na ulici. Maso, mořské plody a ryby, obiloviny, zelenina a ovoce byste měli kupovat ve velkých supermarketech nebo na trzích.
V těchto minimarketech jsme nakupovali levné hotové jídlo: smažené knedlíky z mandy za 3,5 kB a sušenky za 1,5–2 tis. Chyťte výhodné akce 2 + 1 nebo 1 + 1 na nudle, džusy, jogurty, buchty - to jsme si vzali na snídani.
Ceny potravin v Jižní Koreji v supermarketech v roce 2021:
| Produkt | Cena v ₩ |
| mléko (1 l) | od 2700 |
| sladké mléko s různými příchutěmi (500 ml) | od roku 1500 |
| jogurt | od 1200 |
| pití jogurtu Danone | od roku 1800 |
| místní sladkosti | od roku 1500 |
| Čokoláda Milka | 2900 |
| bochník chleba (80 g) | asi 2000 |
| buchta (1 kus) | od 1000 |
| klobása v těstě, něco smažené v těstíčku | 1000-2100 |
| instantní nudle | od 720 |
| instantní nudle s masem | od 5900 |
| obědové boxy s hotovými jídly | od 3800 |
| vejce (12 ks) | od 3300 |
| jablka (1 kg) | od 6500 |
| banány | od 4000 |
| džus (200-300 ml) | 1000-1900 |
| voda (1,5 l) | od roku 1500 |
| soju (rýžová vodka) | asi 2700 |
| místní pivo (0,5 l) | 1500-2700 |
| dovážené pivo (0,33 l) | od 4400 |
Jak ušetřit
- Dali jsme si levný a chutný oběd na trhu Thonin (otevřený do 16:00) - tam musíme vyměnit peníze za tradiční mince. 1 mince - 500 ₩, směna minimálně 5K ₩. Talíř s jídlem se podává zdarma. Můžete jíst u stolů ve druhém patře, je zde toaleta.
- Nepohrdli pouličními stany a nenápadnými restauracemi - je to chutné a levné.
- Nakoupili jsme hotové jídlo v supermarketech - například mándu se neliší od těch, které se podávají v kavárnách.
- Vybrali jsme si hotel, kde se spoléhalo na nudle nebo sušenky zdarma na osobu a den a káva a čaj byly neomezené. To je to, co jsme snídali. Je pravda, že třetího dne se už nemohli dívat na plážové balíčky, a tak přešli na jogurty.
- Nakoupili jsme pro propagaci jogurty, džusy a mléko.
- Stravovali jsme se ve foodcourtech ve velkých nákupních centrech - jsou zde zisková jídla a jednotlivá jídla jsou levná.
Naše výdaje na jídlo v Koreji
Náš průměrný šek je 10–16 tis. ₩. Porce jsou dostatečně velké, takže někdy bude stačit jedno jídlo na dva. Nepřejedali jsme se tolik, že nebylo možné vstát od stolu, ale snažili jsme se jíst trochu a často - na každém kroku je tolik pokušení, chci vyzkoušet všechno.
Za 5 dní na jídlo a potraviny jsme utratili 164 tis. ₩ (140 $) za dva. Jinými slovy, pouze 14 $ (900 rublů) denně na osobu - je to hodně?
Jak vidíte, není nutné jít do Koreje s kufrem peněz - vyzkoušeli jsme spoustu lahodného jídla za naprosto přiměřené peníze.
