Cestovní obrázek »Rusko» Co vyzkoušet a kde se v Petrohradu chutně najíst?
Co vyzkoušet z jídla a kde se v Petrohradě chutně najíst? Najdeme ty nejlepší kavárny a restaurace, kde můžete večer posedět v útulné atmosféře nebo si dát rychlé občerstvení v době oběda. Zjišťujeme ceny produktů v obchodech, průměrnou kontrolu nabídky.
Výlet do města na Něvě může lidem přinést spoustu radosti. Kromě náměstí, památek, starých budov a ikonických památek však musíte znát i složitost výživy a jídla.
Co vyzkoušet v Petrohradě z jídla?
Národní tradice (nebo spíše stereotyp o ní) nutí mnoho lidí hledat v Petrohradě knedlíky, zelnou polévku a palačinky s kaviárem. Existuje ale mnoho dalších možností, jak zpestřit svůj jídelníček.
- Koblihy... Klasický typ pečení, připomínající objemný rohlík. Takové výrobky jsou vyrobeny z měkkého kvasnicového těsta. Je obvyklé posypat tuto misku práškovým cukrem a položit ji na stůl spolu s šálkem kávy.
- Koruškasmažené na pánvi. Takové miniaturní ryby se již dlouho staly kulinářským atributem města na Něvě. Značný počet z nich obývá pobřežní vody Baltského moře. Proto na nich hojně hodovali i první obyvatelé těch míst.
- Hovězí stroganoff... Uvedeno v seznamech, jaká jídla v Petrohradě vyzkoušet, protože byla vynalezena právě zde. Podobnou verzi místní obyvatelé a průvodci ochotně řeknou. V doslovném překladu plné jméno znamená hovězí maso podle Stroganovova receptu. Charakteristickým rysem schématu je dušení masa v zakysané smetaně.
- Leningradská okurka... Podává se přísně horké. Gurmáni jsou chváleni za pocit slané a kyselé chuti, který přináší radost. Nepostradatelné součásti - solanka nebo nakládaná zelenina; vzácná restaurace nemá originální firemní recept.
- Palačinky ve starém stylu... Toto není nějaká kulinářská komodita s kaviárem! Říká se, že recept vynalezla Arina Rodionovna. Řepná šťáva se přidává k hlavním hmotnostním složkám. Těsto proto dostává šťavnatý červený tón.
- Lampreys... Recenze turistů na jídlo v Petrohradě se vždy týkají tohoto klasického rybího produktu, nejprve zkuste smažené lampreys, pokud jste v obchodě, pak kupte lampreys a sudové solené.
- Falafel... Smažené kuličky se skrývají pod tajemným názvem. Získávají se z jemné cizrny ochucené kořením. Doporučuje se jít pro falafel do stejnojmenného podniku Falafel King.
- Pizza... V Petrohradě následují nebo jdou do pizzerie Papa Johna. Používá atypické těsto a speciálně připravenou rajčatovou omáčku. Receptura hlavních složek je pečlivě vyvinuta a pečlivě utajena. Existuje 20 variant lahodně vonících pokrmů s použitím bezvadně čerstvých surovin.
- Crumpets... Při zjišťování, co v Petrohradě vyzkoušet z jídla, doporučujeme, abyste se rozhodně podívali na koblihy. Optimální jsou ty, které jsou vyrobeny v pyshechnaya v 25. domě na ulici Bolshaya Konyushennaya. Instituce je často uznávána jako symbolická na měřítku města na Něvě.
- Bobule... Miska je sezónní (místní bobule dozrávají do poloviny července, pokud to počasí dovolí). Zkušeným turistům se doporučuje, aby se vydali na trhy pro dary lesa.
- Shawarma... Pokud jde o složení a kulinářské schéma, přesně se shoduje se shawarmou. Ale vyslovit na břehu Něvy vše -ruskou verzi názvu pokrmu je plné - místní určitě „odmění“ ignoranty pohrdavým pohledem.
- Skobelevskie bílá koule... Další správná odpověď na otázku, co jíst v Petrohradě podle recenzí turistů, což vás určitě přiměje vyzkoušet jídlo v levných kavárnách města. Miska je pojmenována po generálu Skobelevovi, jednom z nejúspěšnějších vojenských vůdců předminulého století. Při vaření používejte buď kuřecí nebo hovězí maso. Určitě použijte krekry a zakysanou smetanu.
- Ladoga řízek candáta... Turisty potěší fakt, že ryby jsou chyceny v jezeře, jehož vlny se vylévají na břeh města.
- Pstruh gatchinský... Pstruh ulovený v baltských vodách je chutný a příjemný, ale cenově drahý. A přesto, pokud jste v restauraci, zkuste si objednat jeden z těchto steaků.
Také vám doporučujeme podívat se na pohankové kaše dušené s hříbky a kuřecími droby, nakládané okurky ve stylu Leningradu, saláty s lesními houbami, knedlíky s kysaným zelím.
Ceny potravin v Petrohradě
Náklady na potraviny na trzích a v obchodech
Platby za potraviny v obchodních řetězcích jsou přibližně stejné na 100% území Ruska. Za 100 rublů nebo méně můžete koupit 0,5 kg těstovin nebo 0,2 kg nudlí na bázi černé rýže nebo 0,8 kg špaget od předních výrobců nebo 0,85 pohanky nebo 0,4 kg krupice nebo 1,3 kg rýže nebo 2 kg prvotřídní pšeničné mouky. Ti, kteří si nepřejí být omezeni pouze na mouku a obilniny, si budou muset vybrat peníze navíc.
Na 1 kg rajčat berou 180 rublů, pokud k nim přidáte stejné množství mrkve, příplatek bude 50 rublů. Okurky jsou na střední úrovni - kilogram se prodává za 125 - 130 rublů. Od 100 do 150 rublů stojí kilogram pekingského zelí, nebo pomerančů, nebo 0,6 kg granátových jablek, nebo 1,4 kg banánů, nebo 0,4 kg ananasu, nebo 1 kg jablek, nebo 2 kg kvalitních umytých brambor, popř. 1 kg zelené papriky nebo 0,25 kg tvarohu.
Na 1 litr mléka je uvedeno 60 jednotek ruské měny. Platba za ostatní produkty bude v následujících částkách (v rublech) - 390 za 1000 gramů krůtího masa, 274 za 400 gramů vepřového masa, 60 - 70 za 10 vajec, 430 za kilogram říje, 260 za půl kilogramu krůtí, 442 na 1000 g uzenin, 450 na 1000 g prémiové šunky, 450 na 900 - 1000 g elitních značek knedlíků.
Znalci rybích pokrmů si také přijdou na své v petrohradských obchodech. Můžete jíst filet z pollock za 250 rublů, dorado za 530, růžový losos za 270 - 280.
Ceny alkoholu
Ceny potravin v Petrohradě jsou zhruba stejné jako ve všech velkých městech Ruska. V malých obchodech v centru jsou potraviny o něco dražší než ve spacích prostorách. To platí pro všechny značky alkoholických nápojů. Poplatek za 0,5 litru regionálního piva bude 62 rublů.
Průměrné ceny v kavárnách a restauracích v Petrohradě
- Jídlo v levné kavárně pro jednoho turistu - 600 rublů,
- Stravování pro 2 osoby v restauraci střední třídy (při objednání tří chodů) - 2 500 rublů,
- Burger - 300 rublů,
- Domácí pivo (0,5 l. Čepovaný) - 147,33 rublů,
- Dovážené pivo (láhev 0,33 l) - 150 rublů,
- Káva cappuccino - 129,90 rublů,
- Pepsi (láhev 0,33 litru) - 51,47 rublů,
- Voda (láhev 0,33 l) - 35,02 rublů.
Kde jíst v Petrohradu chutné a levné?
Otázka, kde se v Petrohradě lahodně najíst, není o nic méně oprávněná než výběr vhodných pokrmů a produktů. Můžete se najíst sami v levné kavárně za 250 rublů. Míra platby v prvotřídních pokročilých restauracích bude nejméně 1 000 rublů. Přibližná cena jídel v populárních kavárnách je 120 rublů za kaši s mlékem, za porci omelety, 80 rublů za talíř boršče nebo houbové polévky. Můžete si koupit část zeleninového salátu za 240 rublů. Pokud je zvolen salát s přídavkem sýra Adyghe, poplatek se bude rovnat 320 rublům.
Nejlevnější jídla jsou nabízena v koláčích, knedlících a hromadných cukrovinkách. Musíme však pamatovat na to, že drahé podniky se nacházejí v blízkosti hlavních památek a hlavních památek města. I talíř knedlíků, boršče nebo rýžových nudlí se tam prodá za velmi významné množství.
- Pokud není potřeba lahodně jíst v Petrohradě na Něvském, měli byste se na instituci podívat blíže Svátek O.G.I.
Objekt se nachází na nábřeží Fontanky, v domě číslo 40. Platba za oběd tam bude maximálně 200 rublů a průměrný šek dosahuje 300 rublů. Na část koláče berou nejméně 150 rublů.Doporučujeme vyzkoušet paštiky a knedlíky, různé polévky, prvotřídní těstoviny (ne 100% Itálie, ale přesto), dezertní pokrmy, shawarma. V nabídce je i část sortimentu pro vegetariány. Ačkoli to není jedna z petrohradských restaurací s krásným výhledem, zákazníci ocení čistotu, pořádek a obecně příjemnou atmosféru.
- Z levných kaváren si také zaslouží pozornost. „Menza č. 1 v Griboyedově ulici“.
Instituce se nachází na kanálu Naberezhnaya griboyedovskogo, dům číslo 14. Míra průměrné kontroly je ještě nižší než v "Pirogi". Sortiment zahrnuje saláty a cenově dostupné polévky, koláče, originální teplá jídla. Nápoje budou vyhovovat 100% publika takových zařízení.
- Není nutné hledat restaurace v centru Petrohradu na těch nejnápadnějších místech s „nadsazenými“ tarify. Stává se z toho chytrá volba "Zástěra" na Rubinsteinu, 15.
Můžete si dát oběd nebo večeři úplně sami v průměru za 800 rublů (pokud si nedáte opitý nápoj). Atmosféra je typicky mladistvá, motorkáři a umělci ochotně přijíždějí a obyvatelé okolních domů přijíždějí do Petrohradu na rychlé jídlo. Zařízení je udržováno v duchu skandinávského minimalistického stylu. Z položek nabídky je zvláštní pozornost věnována těstovinám s různými omáčkami, širokému sortimentu polévek, indickému kari, teplému masnému jídlu. Ti, kteří naplno hrají hry u stolů nebo se dívají z okna, co se děje na ulici.
- Pokud se rozhodnete povečeřet v restauraci Petrohradu s panoramatickým výhledem, pak doporučujeme zajít na „Beztížnost».
Docela levné místo pro večerní setkání pro dva, průměrný účet je 1800 rublů, výhled je nádherný. Instituce se nachází v hotelu "Vvedensky", Bolshoy Prospekt Petrogradskaya Storona 37.
- Zjistit, kde jíst v Petrohradě je chutné a levné v centru, také věnujeme pozornost Smoke BBQ.
Restaurace se nachází poblíž (ve 2 domech naproti) od "Zástěry". Velikost průměrného šeku se pohybuje od 700 do 1500 rublů, v závislosti na tom, zda si vezmou opojný nápoj, jaká je velikost porcí. Organizátoři Smoke BBQ byli vyškoleni špičkovými texaskými profesionály v racionálním pražení a uzení masa. Tato technologie je vynucována neuvěřitelně přísně. K práci používají osvědčené vybavení americké výroby. Interiér je také vyzdoben podle klasických modelů amerických podniků.
- Z pouličních fastfoodů se musíte podívat blíže Ukusno.
Nabízejí srbskou kuchyni, což je vzácnost i ve městě s milionem obyvatel. Ze sortimentu jsou vhodné pleskavitsa, chorba, masové vývary. Korean Prime Burgers vyčnívá z bezpočtu japonských prodejen rychlého občerstvení. Korejské jídlo je také docela příjemné; instituce aktivně provádí kulinářské experimenty, včetně reprodukce pokrmů jiných gastronomických tradic v korejském duchu.
Mapa s restauracemi a kavárnami v Petrohradě
Jak levně jít odpočívat?
Osvědčené služby vám pomohou naplánovat si cestu s výraznými úsporami:
- Doporučujeme nainstalovat si do svého smartphonu aplikaci RumGuru, abyste našli jakýkoli obytný prostor i po příjezdu do města, je velmi výhodné najít si volný životní prostor na služební cestě nebo během neplánované dovolené v reálném čase.
- Tripinsurance vám pomůže ziskově pojistit vaše zdraví a život na cestách, služba funguje pouze u důvěryhodných velkých pojišťoven, což již vzbuzuje důvěru. Stačí si vybrat nejziskovější možnost, ale je lepší nešetřit na zdraví.
- Letenky? Doporučujeme používat Aviasales empiricky.
- Může se vám hodit i náš výběr užitečných turistických aplikací.