Připravili jsme přehled cen potravin v Chorvatsku v roce 2021. Zjistěte, co zkusit s národními pokrmy a chorvatským rychlým občerstvením. Kolik stojí potraviny v obchodech. Tradice místních restaurací a jak ušetřit peníze.
Směnný kurz: 1 chorvatská kuna (HRK) ≈ 11 RUB.
Co vyzkoušet v Chorvatsku
Chorvatská kuchyně je součástí Středomoří. Má mnoho výpůjček z Itálie. V každém městě a vesnici je vynikající pizza, těstoviny a italské sladkosti. Dubrovník, Split, Poreč a další letoviska na pobřeží Jaderského moře jsou známá svými pokrmy z ryb a mořských plodů. Ve střední části země milují masovou kuchyni. V regionech, které jsou daleko od moře, můžete cítit silný vliv rakouských, tureckých a maďarských kulinářských tradic.
Jaké jídlo vyzkoušet v Chorvatsku? Doporučujeme:
- slavonsky kulen - tmavě hnědá vepřová klobása s paprikou a kořením;
- prosciutto - národní masová pochoutka ze sušené a uzené vepřové šunky;
- bloudí - dušené maso různých druhů mořských ryb;
- paštitsada - hovězí maso dušené na červeném víně, česneku, cibuli a koření;
- gregada - rybí polévka s bílým vínem a olivovým olejem;
- manestra - zeleninový guláš;
- černé rizoto - rýžová mísa s chobotnicí a středomořským inkoustem ze sépie;
- skradinskoe risotto - rýže s telecím masem;
- černé a bílé lanýžové těstoviny;
- Zagorsk strukli - jemné pečivo se sýrem a vejci;
- otrocký dort;
- buchnitsa - koláč s tvarohem a dýní;
- lycický perník - medový perník ve tvaru srdce.
Ceny potravin v kavárnách a restauracích v Chorvatsku - 2021
Nezáleží na tom, ve kterém městě jste na dovolené - v hlavním městě republiky Záhřebu, ve Splitu, Dubrovníku nebo Poreči jsou ceny potravin v Chorvatsku přibližně stejné. Všude jsou dražší restaurace zaměřené na turisty a levné kavárny, kde by rádi byli samotní Chorvaté.
Průměrný účet na osobu v kavárně je 50-60 HRK a v levné restauraci - 100-120 HRK. Za tyto peníze dostanete vydatný oběd, s výjimkou alkoholických nápojů.
Během dne se návštěvníkům nabízí „jídlo dne“ - analogie našich obchodních obědů. Oběd předkrm, hlavní jídlo, dezert a káva stojí 45-50 HRK.
Zde jsou ceny potravin v chorvatských kavárnách a restauracích v roce 2021:
- Salát chorvatské chobotnice - 90 HRK;
- houbová polévka - 10–15 HRK;
- kuře nebo krůta se zeleninou - 35-45 HRK;
- brambory s rybami - 18 HRK;
- masový steak - od 35 do 45 HRK;
- vepřové kotlety - 35-40 HRK;
- mořské plody - 25-32 HRK;
- malý dort a káva - 18 HRK;
- čerstvě vymačkaná šťáva - 10 HRK;
- láhev vína - 50 HRK;
- místní pivo, 0,5 l - 18 HRK.
Ceny nápojů
Chorvaté jsou velcí fanoušci káva... Pije se na snídani a po celý den. Šálek espressa, které stojí 8 HRK, musí být doprovázeno sklenicí studené vody. Mnoho lidí má rád kávu s mlékem a šlehačkou - stojí 10-12 HRK.
Hlavním nápojem Chorvatska je víno... Vinařské tradice v této zemi sahají více než sto let zpět, takže Chorvaté vědí, jak připravit lahodná bílá a červená vína. Velcí znalci dobrého vína - Italové - chodí k sousedům na vinařské zájezdy. Chorvatské červené víno oceňují zejména cizinci.
Víno v Chorvatsku se pije pouze s vodou. Turisté mají rádi hemisht - suché bílé víno s minerální vodou. Perfektní kombinace k uhasení žízně v horku! Hemisht se obvykle vyrábí z mladého vína Grasevina a slané minerální vody Kalnička.
Co pijí v Chorvatsku
Nazývá se směs suchého červeného vína a neperlivé vody bevanda, as colou - bambus... Doporučujeme vyzkoušet stříkačka - červené nebo bílé víno zředěné sodou. Nápoj syčí a bublá. Injekční stříkačka se pije vychlazená ihned po přípravě - zatímco bubliny jdou.
Chorvaté vyrábějí dobrou vodku z jablek, švestek a hroznů. Místní rakiya chutná jako turecky rakoviny... Turisté chválí švestkovou vodku - slivovice, z hroznů - dowser, brandy travary a likér suchého ovoce Maraschine.
Ceny alkoholických nápojů v chorvatských obchodech v roce 2021:
- rakia, 0,5 l - od 35 HRK;
- víno, 1 l - 18-20 HRK;
- Chorvatské pivo, 0,5 l - 7,5 HRK;
- dovážené pivo, 0,5 l - 12-15 HRK;
- rum, 1 l - od 40 HRK.
Ceny potravin v chorvatských obchodech - 2021
Jaké jsou ceny potravin v Chorvatsku? Výrobky jsou levnější než ve Velké Británii, Rakousku a Dánsku, ale dražší než v Bulharsku, České republice a Polsku. V rekreačních oblastech náklady na zboží rostou v červenci a srpnu, kdy do země přichází nejvíce turistů.
Potraviny se prodávají v malých obchodech a supermarketech Lidl, Konzum, Mercator, Bio & bio, Plodine a Interspar. Obchody Tommy jsou proslulé nejdemokratičtějšími cenami.
Ceny potravin v chorvatských obchodech v roce 2021 jsou následující:
- vařená klobása, 1 kg - 50-55 HRK;
- kuřecí řízek, 1 kg - 20 HRK;
- mleté hovězí maso, 1 kg - 25 HRK;
- hovězí svíčková, 1 kg - 50 HRK;
- vepřová panenka, 1 kg - 25 HRK;
- Chorvatský salám, 1 kg - 70 HRK;
- sýr, 1 kg - od 60 HRK;
- olivový olej, 0,5 l - 40-45 HRK;
- steaky z lososa, 1 kg - 120 HRK;
- krevety, kraby, slávky, ústřice, 1 kg - 65-85 HRK;
- jablka, 1 kg - 6-8 HRK;
- hrozny, 1 kg - 15 HRK;
- hrušky, 1 kg - 8–10 HRK.
Chorvatské rychlé občerstvení
V zemi je mnoho zařízení rychlého občerstvení - restaurace a pizzerie McDonald's. Průměrný účet v nich je nižší než v běžných kavárnách - 40-45 HRK.
Jídlo č. 1 tradičního chorvatského rychlého občerstvení - Burek... Meat and Cheese Puff Pie je vydatné občerstvení na cestách. Všude si můžete objednat chevapchichi (čevapčići) - malé klobásy z mletého masa, které se smažou na roštu nad uhlíky. Skvělé občerstvení - řízek pleskavitsa (pljeskavica) v pšeničném koláči.
Ceny pouličního jídla v Chorvatsku v roce 2021:
- obláčky a buchty - 2-3 HRK;
- klobása v těstě - 5-7 HRK;
- vařená a pečená kukuřice - 10 HRK;
- smažené kaštany - 10 HRK;
- plněné palačinky - 15 HRK;
- sendvič - 15 HRK;
- hamburger - 25 HRK;
- pečené jablko - 10 HRK;
- zmrzlina - 7-8 HRK.
Co potřebuješ vědět
Nejchutnější jídlo se nabízí v malých rodinných zařízeních. Snadno je najdete podle značek. konoba, gostionica nebo gostiona... Místní obyvatelé se zde stravují a stýkají. Konoba je otevřena brzy, takže můžete mít snídani před prací. Porce jsou velké, proto vám doporučujeme vzít si salát a hlavní jídlo pro dva.
Pro ty, kteří mají chuť na sladké, doporučujeme nahlédnout do chorvatských cukráren slasticarnica a slasticarna... K dispozici jsou nízké ceny, velký výběr dezertů a stolů, aby si návštěvníci mohli pochutnat na pečivu a koláčích.
Pokud chcete černý čaj, ne bylinkový, zeptejte se indijski čaj.
V restauračních nabídkách je obvykle uvedena cena za 100 g ryb a kuchaři vaří celou rybu. Abyste předešli nedorozuměním, projednejte předem velikost porce s číšníkem.
Sklápěcí v Chorvatsku je 10-15% z účtu.
Jak ušetřit peníze na jídle v Chorvatsku
- V zařízeních, která se nacházejí daleko od turistických míst, je jídlo v Chorvatsku levnější o 20–30%.
- V restauracích rychlého občerstvení si můžete dát levnou snídani nebo oběd. Sada hamburgeru, hranolků a sklenice coly stojí 25-30 HRK.
- Vysoké ceny potravin v Chorvatsku - ve starém městě Dubrovníku. Pokud navštěvujete toto letovisko, doporučujeme vám navštívit levnou restauraci Konavoka a pizzerie Scala... Ve Splitu si můžete dát levnou restauraci Konoba Matejuska, pizzerie Galija, Kavárna Kod joze a grilování Fíkový list... Doporučujeme restaurace v Poreči Konoba Kazeta, Fortuna a kavárna Gelati & Baci.
- Někteří turisté si pronajímají apartmány s kuchyní a vaří si sami. Ve velkých obchodech každý den platí slevy. Slevový prodej se koná pozdě odpoledne, před uzavřením. Na konci pracovního dne zbývá jen málo zboží a je třeba jej neprodleně prodat. Některé produkty lze koupit za poloviční cenu.
- Hledejte nejlevnější ryby v obchodech s rybami, kde rybáři darují svůj úlovek. U čerstvého zboží přijďte před 7 ráno. Vynikající ryby se prodávají na trhu poblíž přístavu Gruz v Dubrovníku
- Koupit chorvatské červené víno v 3L plastových plechovkách. Stojí to jen 40 HRK.
