Co v Praze vyzkoušet chutné jídlo a kde levně posedět v restauraci? Vybrali jsme všechna nejlepší jídla z tradiční české kuchyně, která stojí za to objednat si ve stravovacích zařízeních, zjišťovali jsme ceny za jídlo v obchodech pro nezávislé turisty. Nalezené dobré a levné kavárny, kde si můžete levně dopřát tradiční menu.
Doby, kdy lidé cestovali do dalekých zemí, aby viděli historické památky, ocenili architekturu a navštívili muzea, jsou pryč. Dnes je pevně zapsán do plánů cestovatelů navštívit místa s jídlem, aby ochutnali místní kuchyni a víno, protože již dlouho bylo zaznamenáno, že ochutnávkou jídla se můžete dozvědět více o kultuře země.
Gastronomický zájem v České republice ve vás zanechá mnoho dojmů z:
- ochutnávky národních jídel,
- studium kulinářské kultury země,
- historie vzniku konkrétního pokrmu,
- získávání zavazadel nových receptů a znalostí.
Praha je jedním z míst, kde jsou nejživější dojmy spojeny s tradiční kuchyní, protože je gastronomickým hlavním městem Evropy. "Je to město, kam byste se rozhodně měli vydat na gastronomickou cestu nebo si udělat alespoň výlet, který odhalí všechny barvy národního jídla."
Co v Praze vyzkoušet z jídla?
Každý turista v Praze se určitě zastaví na místě, kde rád ochutná místní jídla. V hlavním městě České republiky najdete tematické restaurace, různé degustační místnosti, pivovary, cukrárny, mnoho různých míst, kde můžete trávit čas a zjistit, co v Praze jíst.
Nabízíme náš výběr jídel:
- Drshtkova - polévka jizva - národní hrdost Čechů, za starých časů - jídlo chudých.
- Utopenec - klobása marinovaná v octě, cibuli, koření. Pěkně k pivu.
- Bramboraca - bramborová polévka s houbami, podávaná v chlebové misce.
- Hraboš gulaševský - gulášová polévka.
- Hraboš obecný - pivní polévka se sýrovými krutony.
- Shank mladý prase, vařený na rožni.
- Vepřová žebra v medové omáčce.
- houskové knedlíky - kuličky brambor a mouky.
- Svichkova na zakysané smetaně - hovězí svíčková v zakysané smetaně.
- Staročeská bašta - uzeniny z pečeného vepřového masa, pečeného kachního masa, uzené krkovičky a zapečených klobás.
- Veprův guláš vepřové s chlebem nebo bramborovým knedlíkem.
- Lopatka jehněčí s citronovou šťávou.
- Bramborough pláče - smažené syrové bramborové tortilly.
- jablečný štrůdl.
- Tenký vafle.
TOP jídla pro turisty
Místní doporučují 5 jídel z toho, co musíte v Praze vyzkoušet:
- Hovězí tatarak - syrové mleté maso s česnekem, hořčicí a syrovým žloutkem, namazané na krutony a zapité pivem.
- Sýr "Hermelin" s bílou plísní, smaženou ve strouhance.
- houskové knedlíky.
- Pečený vepřové koleno.
- Česnek - pikantní polévka z česneku a uzeného masa.
Co jíst na „ulici“?
Jídlo na ulici není Pražanům vůbec cizí. Kde se můžete v Praze najíst, aniž byste museli trávit spoustu času a peněz, je v centru hlavního města na Staroměstském a Václavském náměstí, kde jsou kiosky, stánky, maloobchodní prodejny s různým jídlem. Pouliční jídlo v Praze není příliš rozmanité, ale je docela možné se vydatně občerstvit.
Češi nazývají hlavní jídla pouličního jídla:
- koleno
- Václavské klobásy,
- trdlo,
- houskové knedlíky,
- různé smažené brambory,
- pití,
- zmrzlina,
- pivo.
Z tohoto seznamu není pro ruského turistu znám, pokud není trdlo. Jedná se o tradiční pochoutku z kynutého těsta ve formě dutých trubiček bez náplně, vykostěné v cukru a pečené na grilu. Trdlo se prodává všude, takže často budete v pokušení koupit si tuto lahodnou sladkost.
Národní jídla České republiky
Kromě proslulého českého piva existuje mnoho národních českých jídel. Základem jsou konvenční produkty: maso, drůbež, brambory, moučné výrobky. Tajemství ale spočívá v jejich kulinářském zpracování a dochucení různými omáčkami a kořením. Je zvažováno nejtradičnější jídlo všechny druhy polévek... Husté, bohaté, voňavé: brambor s uzeným, gulášová polévka, česnek, kopr, cibule, všeho je nespočet. A v každé restauraci je speciální chlebová polévka. Obecně platí, že pokud jste se šli najíst do kavárny nebo restaurace, určitě si objednejte polévku, všechny jsou vynikající.
Jako druhý chod pečené vepřové koleno... Tradiční kuchyně zahrnuje vaření dříku v pivu a následné grilování. Vepřová medová žebra jsou stejně populární. Medová omáčka jim dodává zvláštní jemnost, a proto se právě rozplývají v ústech.
Mladé hovězí nebo telecí maso v zakysané smetaně, tzv svichkova na zakysané smetaně, dva dny marinované v koření, zalité zakysanou smetanou a dusené do měkka. Podáváme s kyselou omáčkou a knedlíkem. houskové knedlíky sama o sobě je národní jídlo. To je něco mezi chlebem a přílohou. Možností na jejich přípravu je spousta, ale všechny jsou v páře nebo ve vroucí vodě. Knedlíky, které se neliší svou vlastní chutí, v kombinaci s hlavním chodem zprostředkovávají všechny své chuťové kvality.
Ceny potravin v Praze
Otázka, kde se v Praze najíst, za to vůbec nestojí. Existuje mnoho restaurací, kaváren, malých prodejen a velkých supermarketů. Platí obvyklé pravidlo: čím dále od centra, tím levněji. Nejoblíbenější supermarkety v Praze jsou Billa, Albert, Globus, Tesco. Pokud si přejete, můžete si koupit čerstvé potraviny na farmářském trhu na Tylově náměstí.
Ceny základních potravin jsou srovnatelné s ruskými (1 Kč ≈ 3 rubly):
- mléko, 1 l - 14-25 Kč,
- zakysaná smetana, 1 l - 60-112 Kč,
- sýr, 1 kg - 104-120 Kč,
- tvaroh, 1 kg - 800 Kč,
- máslo, 1 kg - 88 Kč,
- slunečnicový olej, 1 l - 200 Kč,
- chléb, 0,5 kg - 40-84 Kč,
- vejce, 12 ks - 30-40 Kč,
- kuřecí řízek, 1 kg - 110-137 Kč,
- vepřové maso, 1 kg - 150 Kč,
- párky 1 kg - 80-150 Kč,
- voda, 1,5 l - 12 Kč,
- instantní káva, 200 g - 160 Kč,
- cigarety - 90-100 Kč,
- ovoce, 1 kg - 20-60 Kč,
- brambory, 1 kg - 15 Kč,
- cibule, zelí, 1 kg - 14 Kč,
- řepa, 1 kg - 35 Kč
Je nepřijatelné, aby turista přijel do Česka a neochutnal pivo. Láhev oblíbeného Gambrinusu nebo Braniku stojí v obchodě 11-12 Kč. V restauracích bude čepované pivo stát 38 Kč. Asi polovina alkoholu, který Češi konzumují, pochází z bylinných likérů. Nejznámější - Becherovka - stojí 180 Kč. Vodka o síle 37% v lahvi 0,7 litru se prodává za cenu 120 Kč, víno podle odrůdy a stárnutí od 50 Kč a výše.
Kde se v Praze lahodně najíst?
Hlavní město České republiky určitě osloví milovníky jídla. Přítomnost restaurací na každém kroku pro každý vkus a rozpočet, obrovské porce, velmi jednoduchá a vydatná jídla zanechávají příjemné dojmy a nádherné recenze turistů o jídle v České republice.
- Můžete strávit příjemný večer a užít si tradiční českou kuchyni v barevné restauraci Kozlovna(Praga 5, Lidická, 796/20, nedaleko stanice metra Anděl).
Velký výběr polévek - česnek, brambor, kysané zelí, losos, s kousky jater. Za druhé se maso podává s přílohou v různých obměnách. Lahodně vařené vepřové maso, lahodné klobásy, různé knedlíky, pivo - to není úplný seznam nabízených jídel. Vydatný oběd pro dva bude stát 300 Kč.
- Restaurace Pepř a Sůl (Praha 9, Krátkého, 1) se nachází daleko od centra, ale super jídlo a skvělé služby stojí za návštěvu.
Toto je místo, kde se v Praze najíst chutně a levně, je velmi skutečné. Lahodné saláty, vepřová panenka v bramborové strouhance, houbová polévka, úžasná jehněčí jídla, jablečný paštik, palačinky a třešňové koblihy - to není úplný seznam jídel hodných pozornosti. Cenové rozpětí pro dva je od 280 Kč do 550 Kč.
Pokud potřebujete rychlé a chutné občerstvení - Bistro Krystal k té věci, kterou potřebuješ.
Nachází se v samém centru Prahy (Praha 1, Sokolovská 101/99) a nabízí tradiční jednoduchá jídla z českých produktů od místních producentů. Objednané jídlo se podává velmi rychle. Připravují se zde také ty nejchutnější hamburgery v Praze. Cena svačiny v závislosti na množství objednaného jídla je od 65 do 350 Kč.
- kavárna Café Lounge (Praha 5, Plaská 615/8) patří mezi nejlepší zařízení pro útulný interiér, příjemnou obsluhu, výbornou kávu a chutné snídaně.
Zde vám bude nabídnuto sázené vejce s uzeným pstruhem a květákem, palačinky, které se tají v ústech, granola s jablky a jogurtem, aromatické pečivo. Cena jídla je od 70 Kč.
Nenákladné kavárny
čeština pouliční restaurace - to jsou místa, kde se dá v Praze najíst úplně pro každého. Na Václavském náměstí vám nabídnou nejrůznější párky v rohlíku za 80–90 Kč s působivou klobásou, kysaným zelím nebo kyselými okurkami, okořeněné kečupem nebo hořčicí.
Pro milovníky rychlého občerstvení v centru Prahy (Praha 1, Rybná, 26) v restauraci Fasty k dispozici je široký výběr pizz, chobotnic smažených česnekem, domácích hamburgerů, kuřecích křídel, burritos, těstovin, salátů a dalších potravin, jako jsou hranolky, cheeseburgery a různé nápoje. Za 70–100 korun můžete hlad ukojit velmi dobře a rychle.
Každý zkušený cestovatel řekne, že národní kuchyně České republiky řekne o zemi více než jakékoli muzeum. Obsahuje ducha lidu, jeho tradice, které je stále velmi příjemné se učit prostřednictvím jídla.
