Kde jíst ve Vídni chutné a levné? Co vyzkoušet z tradiční kuchyně na dovolené? Zvažte všechna nejlepší místní jídla, která by podle recenzí turistů měla být rozhodně objednána v kavárně. Článek obsahuje seznam zařízení s vynikajícím hodnocením a kladnými recenzemi od zkušených cestovatelů. Zjistili jsme ceny za menu v restauracích a levném veřejném stravování, ukázali polohu provozoven na mapě.
Vídeň je jedno z nejkrásnějších a nejstarších měst, které je známé nejen v Evropě, ale po celém světě. Město pochází z římské říše, a proto si zdi rakouského hlavního města uchovávají tolik vzpomínek a událostí. Císařský duch zde vždy zůstal, protože toto město je nejvíce mnohonárodním hlavním městem evropské říše.
Dnes je Vídeň městem galerií, valčíků, umění, sofistikovaných parků, rezidencí, divadel, tříd a operních domů. Stejně jako štrúdl, řízek, lahodná káva a nesmrtelná hudba Mozarta a Strausse.
Co zkusit ve Vídni?
Při plánování cesty do rakouského hlavního města proto určitě vyvstane otázka, co ve Vídni vyzkoušet z jídla a pití? Ačkoli rakouská národní kuchyně obsahuje mnoho receptů z různých zemí světa, zůstává originální a nepodobná zbytku. Mnoho lidí zná tradiční pokrmy, které se již dlouho staly charakteristickým znakem Vídně.
- Po příjezdu do města byste to rozhodně měli zkusit Vídeňský řízek, je neuvěřitelně chutný a jeho velikost vám umožní ho společně ochutnat. Téměř každá instituce ve Vídni věří, že podávají nejchutnější řízek.
- Druhé, ale neméně chutné jídlo, které musíte vyzkoušet, je Vídeňský Tafelspitz... Připravuje se podle speciální národní receptury a podává se v této formě: vařené hovězí maso se zalije vývarem, přidá se zelenina se smaženými bramborami a přinese se zahřátý kastrol s cibulí a křenovou omáčkou.
- Co musíte ve Vídni jíst - Vídeňský bramborový salát, který zanechá trvalý dojem, zvláště když je spárován s řízencem.
- A pokud chcete něco horkého, tak Vídeň bramborová a hovězí polévka jsou prostě králové jídelního stolu, kteří nejen uspokojí, ale také poskytnou spoustu gastronomických dojmů.
- A král dezertů ve Vídni vždy bude jablečný štrůdl, která se obvykle podává horká, se šlehačkou a vedle ní kopeček zmrzliny a navrch vydatné posypání moučkovým cukrem.
Kromě těchto kulinářských lahůdek ve Vídni byste rozhodně měli vyzkoušet: pečené palačinky, buchtu Vienna Imperial, slavné vafle a mnoho dalšího.
Kde se ve Vídni dobře najíst?
Vídeň je místem, které poskytuje množství estetických a kulturních zážitků, ale také představuje gastronomické zázraky rakouské kuchyně. Pokud tedy existuje velká touha lahodně se najíst v hlavním městě Rakouska. Pak je pro řízek nejlepší jít do instituce. Schnitzelwirt na Neubaugasse 52, zde budete muset zaplatit asi 7,20 EUR za porci lahodného řízečku. Nebo nahlédnout do Figlmüller za adresami Wollzeile 5 nebo Bäckerstraße 6 dosahují v těchto zařízeních náklady na jídlo 20 €.
Závin se podává téměř ve všech gastronomických zařízeních ve Vídni, takže se turisté mohou vydat do nádherné kavárny Císařský, která se nachází na Kärntner Ring, 16. Tato kavárna podává dezert za 6,50 €. Návštěva Kavárna Mozarta zkuste štrúdl za 5,50 € nebo zajděte na Philharmonikerstrasse 4, kde se nachází klasický podnik Kavárna SacherZde byste kromě jablečného rohlíku měli vyzkoušet také dort Sachertorte.
Podávají se nejlepší vídeňské vafle Krepový a vaflový ráj na Babenbergerstrasse 3, měkká, porézní pochoutka podávaná s různými krémy a polevami, nenechá nikoho lhostejným. Vafle můžete ochutnat také na Mariahilfer Strasse 45 palců Vafle a další... Cena jedné vafle dosahuje zhruba 4 €.
Nejlepší místa v centru města
Při procházce nádherným centrem Vídně, užíváním si krásy architektonických budov a malebných uliček byste nepochybně měli navštívit gastronomická zařízení, která vás překvapí lahodným jídlem a pohodlím.
- Jak bylo uvedeno výše, některé z nejlepších říšských řízků se podávají v restauraci “Figlmüller”, Tato instituce je již více než sto let stará.
Restaurace se nachází na Wollzeile 5 a Bäckerstraße 6, provozovna má dvě adresy, protože vstupy do ní se nacházejí ve dvou ulicích. Otevírací doba instituce je 11:00-23:00 sedm dní v týdnu.
Oficiální webové stránky Figlmüller: https://figlmueller.at/en/.
Rozhodně byste si zde měli objednat řízek, jeho rozměry jsou působivé a lahodné pečivo prostě odrazuje. Náklady na jednu porci masa se pohybují kolem 14 €, ale cena splní očekávání, navíc jedno jídlo úplně stačí pro dva. Také v restauraci můžete ochutnat vepřové řízky, vídeňskou bramborovou polévku a jako dezert si objednat klasický štrúdl nebo značkový koláč.
- V srdci rakouského hlavního města, na adrese Augustinerstraße 1, se nachází vinná restaurace Augustinerkeller.
Jedním z míst k jídlu ve Vídni je lahodná a levná nejoblíbenější místní kuchyně. V Augustiner Keller vždy hraje tradiční vídeňská hudba, číšníci zde nabízejí ochutnávku vynikajících vín a kuchaři připravují národní jídla. Večeře pro dva stojí v průměru 50 € včetně vína. Otevírací doba instituce je od 11:00 do 00:00 sedm dní v týdnu.
Oficiální webové stránky instituce: https://www.bitzinger.at/de/.
- Abyste si luxus opravdu užili, musíte zajít do kavárny s restaurací Gerstner, který nabízí ohromující výhled na Vídeňskou státní operu.
Instituce se nachází na adrese Kärntner Straße 51, Palais Todesco. Restaurace je otevřena od pondělí do soboty od 10:00 do 23:00 a ne od 11:00 do 14:00.
Oficiální webové stránky: https://www.gerstner-konditorei.at/index.html.
Toto atmosférické místo nabízí rakouskou, středoevropskou a evropskou kuchyni. V Gerstneru bude káva a štrúdl pro dva stát od 20 EUR, seznam jídel, které stojí za to vyzkoušet na tomto místě, zahrnuje makový koláč, Sachertorte, toast z uzeného lososa, horkou čokoládu. Také v instituci si můžete objednat jídlo. Atmosférická kavárna-restaurace Gerstner je podle turistů jednou z nejlepších kaváren ve Vídni, kde stojí za to ji navštívit.
Restaurace pro romantický večer
Hlavní město Rakouska lze právem považovat za jedno z nejromantičtějších měst na světě, protože vše je zde plné hudby velkých klasiků, atmosférických pouličních krajin a aromatické vůně kávy.
- Jedním z romantických míst ve Vídni, kde můžete večer v příjemné atmosféře povečeřet, je restaurace Rote Bar, usadil se v hotelu Sacher.
Instituce nabízí rakouskou, německou a evropskou kuchyni. Restaurace je otevřena od 12:00 do 00:00 sedm dní v týdnu. Oficiální stránky „Red Bar“: https://www.sacher.com/. Místo dobývá svým úžasným interiérem, živou hudbou, chutným jídlem, nádherným publikem.
V nabídce návštěvníkům doporučujeme vyzkoušet ryby s gratinovanými bramborami, hovězí tatarák, klasický závin a mladá rakouská vína. V průměru bude večeře pro dva s vínem stát od 100 €. Zařízení je jednou z nejlepších restaurací ve Vídni v centru pro romantický útěk. V roce 2017 vyhrála restaurace Travaller's Choice.
- Dalším místem pro romantickou večeři je gurmánská restaurace oceněná hvězdičkou Michelin Le Ciel od Toni Mörwald.
Oficiální webové stránky restaurace: https://www.grandhotelwien.com/en/dine-with-us/le-ciel-by-toni-moerwald. Instituce byla oceněna cenou „Kuchařská čepice“. Nachází se na Kaerntner Ring 9/7. Patro v hotelu Grand, otevřeno út. - So. od 12:00 do 15:00 a od 19:00 do 24:00.
V restauraci hraje živá hudba a interiér je vytvořen v klasickém stylu s převahou pastelových barev. Instituce nabízí evropskou a francouzskou kuchyni. Průměrný účet za večeři pro dva se pohybuje mezi 150-200 € s vínem. Podle recenzí turistů má restaurace zajímavou porci pokrmů a komplimentů od šéfkuchaře. Nejlepší jídla na výběr jsou foie gras, lanýžová polévka, hovězí svíčková s bramborem, kuchařské občerstvení.
Kde se levně najíst ve Vídni?
Mnozí věří, že ve Vídni je malý počet levných kaváren, kde si můžete dát levný, ale chutný a uspokojivý oběd. To ale není tak úplně pravda, ve městě je dost provozoven, které snadno vyřeší otázka, kde se levně najíst ve Vídni?
- Vídeňské pouliční jídlo je jedním z takových míst. Bitzinger Würstelstand Albertina, který se nachází v centru města na adrese Albertinaplatz, 1.
Pracovní doba od 8,00 do 4,00 sedm dní v týdnu. Zde nabídka nabízí vepřovou klobásu se sýrem, vídeňské párky, masový chléb s kořením a sádlem. V průměru bude jídlo a pití muset zaplatit 7–10 EUR na osobu.
- Kavárna Votiv Je to levné místo, kde si můžete dát chutný a hlavně vydatný oběd a svačinu.
Kavárna se nachází na adrese Reichsratsstrasse, 17, otevírací doba od pondělí. v pátek od 8:00 do 23:00 a v sobotu na Slunci. od 10.00 do 21.00 hodin. Web kavárny: https://www.cafe-votiv.at/. Nabídka nabízí rakouská a německá jídla jako Sachertorte, štrúdl, bramborový salát, řízek a lahodné hamburgery. Večeře pro dva stojí návštěvníky v průměru 15–25 eur.
- Další místo, kde se můžete chutně a levně najíst ve Vídni pro turisty s jakýmikoli preferencemi, doporučujeme navštívit samoobslužnou kavárnu PRVNÍ od Rosenbergera, která se nachází na adrese Maysedergasse, 2.
Otevírací doba denně od 8:00 do 22:00. Webové stránky instituce: https://www.rosenberger.cc/en/. Zde si můžete dát vydatnou snídani nebo povečeřet s národní kuchyní, průměrný účet pro dva je od 30 eur. Toto místo zaujímá dobrou pozici na stránkách, kde nechávají recenze o zařízeních ve Vídni, kde můžete jíst lahodně a levně.
Vídeňské kavárny a restaurace na mapě
