Co zkusit ve Španělsku na dovolenou z tradiční kuchyně? Zvažte všechna národní jídla, která doporučujeme jíst v restauracích a pouličních rychlých občerstveních, abyste konečně cítili chuť země a inspirovali se myšlenkou gastronomického cestování. Zjistíme ceny za jídlo a jídlo ve španělských městech, kde je levnější nakupovat, když jste sami, která místa musíte navštívit.
Návštěvu Pyrenejského poloostrova naši krajané velmi oceňují, protože téměř každý miluje návštěvu horkých koutů světa, kde můžete ležet na pláži. Ale zcela rozumný doplněk k užívání si klimatu bude přirozeně kulinářský program. Skládají to jednotlivě, ale stojí za to začít od národních tradic.
Co zkusit ve Španělsku?
Otázka, co jíst ve Španělsku, je stěží nečinným tématem. Ti turisté, kteří zmeškají příležitost seznámit se s touto stranou pyrenejské chuti, jsou špatní. Španělská kuchyně je celý konglomerát, ve kterém se prolínají arabské, španělské a židovské vektory. Španělé rádi vaří s masem a mořskými plody. První místo mezi pokrmy je bezpochyby tapas.
Tento název může pokrývat širokou škálu lehkých jídel, ale nejběžnější možností jsou malé sendviče. Všechna zařízení mají alespoň mírně odlišné recepty na tapas. Pro vaši informaci: samotné slovo je do ruštiny přeloženo doslova jako „kryt“. V dávné minulosti byly na skleničky nebo sklenice přikryty miniaturní sendviče, aby se nápoje neucpávaly. Když mluvíme o cenách potravin ve Španělsku v roce 2021, upozorňujeme, že náklady na tapas jsou 1,8 eura jednotlivě nebo od 14 eur za sadu na talíři.
Mezi tradiční jídla ve Španělsku patří ta, která vypadají ležérně (aniž by ztratila chuť). to je o chlebu s rajčaty... Katalánští kuchaři dokázali vytvořit ohromující mix „banálních“ komponent. Miska byla oceněna i v jiných regionech země. Nyní se používá na jakýkoli oběd nebo večeři a ani jeden Španěl se nerozhodne vyrazit na piknik bez chleba a rajčat.
Důležité: takové jídlo se připravuje pouze z vybraných produktů. Chléb se odebírá pouze ve speciální „vesnické“ odrůdě. Rajčata jsou potřebná hnědá, malá velikost a vysoká šťavnatost.
Na třetím místě je zaslouženě gazpacho polévkato dělá lidem v horkém počasí radost. Vegetariáni mohou bezpečně jíst polévku, protože ve složení není žádný živočišný tuk. Je třeba si uvědomit, že gazpacho se vyrábí zvláště za studena přidáním drceného ledu. Je ale vhodné v rozhovoru o španělském jídle pokračovat zmínkou o fabádě. Širokému publiku je u nás méně známý, a přesto jej Španělé rádi vaří.
Fabada - polévka z bílých fazolí s uzeným masem. Toto jsou TOP pokrmy, které stojí za to vyzkoušet na prvním místě na cestě do Španělska, ať už jsou samy nebo s dětmi.
Z dalších možností zahrnutých v hodnocení tradičních jídel vám doporučujeme určitě vyzkoušet:
- paella;
- jamon (nebo surová sušená šunka);
- chorizo (klobása sušená);
- bramborová tortilla;
- Santiago dort;
- speciální dezertchurros».
Co jíst ve Španělsku z rychlého občerstvení?
Pouliční jídlo ve Španělsku si zaslouží zvláštní zmínku. Z ryze národních jídel vyniká kuřecí empanadas.
Také v ulicích španělských měst prodávají:
- kachní karbanátky,
- toast s uzenými sardinkami,
- sushi,
- kebab,
- ptačí kebab a mnoho dalších pokrmů.
Příznivci jakýchkoli kulinářských tradic tam proto najdou vhodné návrhy. Recenze turistů na jídlo ve Španělsku v posledních letech stále častěji zmiňují mobilní kuchyně (pouliční trhy), které fungují celé léto a polovinu podzimu. Prohlídka jídla Plateselector je ukázkovým příkladem. Nemyslete si, že jídlo v pouličních zařízeních připravuje „nikdo neví, kdo“. Tento segment kulinářského trhu je dychtivě vyhledáván lidmi, kteří byli vyškoleni na úrovni Michelin. Najdete mezi nimi jak začátečníky, tak zkušené kuchaře. Ceny potravin v mobilních zařízeních jsou poměrně nízké.
Dodávky se také aktivně používají k prodeji domorodých španělských jídel. Často se s nimi prodávají tradiční nápoje.
Jako svačinu nabízejí:
- sépie obecná podle asturského receptu,
- gazpacho,
- dusit v madridském stylu,
- dušené artyčoky.
Nejtradičnější jsou brambory tortilly, nakládaný chobotnice, kuře churitos... Dodávky s pyrenejským nebo půjčeným jídlem z dálky můžete potkat na výstavách, na veletrhu, na různých festivalech.
Ceny potravin ve Španělsku
Náklady na potraviny na trzích a v obchodech
Otázka cen potravin ve Španělsku je velkým zájmem 100% nezávislých turistů, zejména jejich čerstvosti a ekonomiky při nákupu. I horliví milovníci kaváren budou potěšeni, když budou mít příležitost ochutnat některé z jejich vlastních ručních prací. Průměrné náklady jsou typické pro barcelonský supermarket Carrefour - a měly by se jím řídit.
Běžná rajčata stojí asi 2 eura, cherry rajčata - až 4. Za 1 kg okurek musíte zaplatit asi 1 euro, stejná cena je přiřazena bramborám. Při zjišťování, kde ve Španělsku jíst, je důležité si uvědomit, že chléb má špatnou kvalitu. Pokud máte silnou touhu vyzkoušet, cena za bagetu bude v průměru 65 euro centů. Velký rohlík se bude prodávat za 80 eurocentů. Čokoláda ve Španělsku ale není špatná, za tyčinku zaplatí od 1 do 1,3 eura. Plechovka perlivé vody bude stát 50 eurocentů (někdy o něco méně nebo více). Neexistují žádné levné šťávy, minimum je 1 euro za balíček.
Španělé založili výrobu vybraných uzenin. Můžete bezpečně vzít jakoukoli značku a odrůdu - chyba je vyloučena. Mléko se platí za 1,2 eura, ale pokud zvolíte ultra pasterizované, pak stejných 1,5 litru bude stát 56 eurocentů. Ve španělských obchodech se také prodává velké množství sýrů.
Náklady na hlavní produkty:
- Mléko (1 litr) - 0,77 EUR
- Bochník čerstvého bílého chleba (500 g) - 0,95 EUR
- Rýže (1 kg) - 0,95 €
- Vejce - 1,62 EUR
- Místní sýr (1 kg) - 8,88 €
- Kuřecí prsa (1 kg) - 5,79 EUR
- Hovězí maso (1 kg) - 10,42 €
- Jablka (1 kg) - 1,64 EUR
- Banán (1 kg) - 1,49 EUR
- Pomeranče (1 kg) - 1,25 EUR
- Rajčata (1 kg) - 1,49 EUR
- Brambory (1 kg) - 0,97 EUR
- Cibule (1 kg) - 1,02 EUR
- Salát (1 hlava) - 0,92 EUR
- Voda (1,5 l láhev) - 0,57 €
- Cigarety 20 balení (Marlboro) - 5,00 €
Ceny alkoholu
Kvalita piva na Pyrenejském poloostrově nepotěší labužníky a dokonce ani běžné milence. Je vhodné dát přednost německým výrobkům, ale ty stojí minimálně 1,2 eura za 0,5 litru. Cena za zelené víno značky Verdejo (síla 13,5 stupně) je minimálně 2,5 eura za standardní láhev. Ctnosti nápoje ospravedlňují platbu za něj. Milovníci experimentování a znalci neobvyklého si mohou dát sherry brandy. Zraje v sudech, kde bývalo drženo sherry. Náklady na takový produkt se liší: někde berou 22 a někde 25 eur.
- Láhev vína (střední řada) - 5,00 €
- Domácí pivo (0,5 l) - 0,75 €
- Dovážené pivo (0,33 l) - 1,30 €
Průměrný účet v restauracích
Ceny za jídlo ve Španělsku v kavárnách a restauracích jsou k dispozici každému turistovi, pokud neberete provozovny na turistických místech.
Takže v Barceloně snadné snídaně od kávy se sendviči nebo croissanty vyžadují 2 eura. Když se do kávy přidají churros, cena stoupne na 3,5 eura. Kompletní kontinentální snídaně se podává za 5-8 EUR.
Komplex obchodní obědy cena od 8 do 12 evropských měnových jednotek. Můžete si je ale koupit na turistické ulici nebo v trendy kavárně za minimálně 12 EUR.
Večeře nejdražší: za jídlo zaplatí 8 nebo 10 EUR, a to i v jednoduchém případě, a každá sklenka vína přidá další 2 eura. Pro srovnání: v restauracích můžete mít snídani za 10, oběd za 8 - 25 a večeři za 20 - 30 eur.
Musím vědět! Všechny kavárny a restaurace se mohou na siestu bez varování zavřít. Za jídlo na čerstvém vzduchu si terasy účtují ve srovnání s prostorami další 1 euro. Objednávat více jídel najednou kvůli velkým porcím a potlačení chuti k jídlu teplem je nerozumné.
Průměrný účet v restauracích:
- Oběd v levné restauraci pro 1 turistu - 10,00 EUR
- Strava pro 2 osoby v restauraci střední třídy (tři chody) - 35,00 €
- Burger v McDonalds - 7,00 €
- Domácí pivo (rozlití 0,5 l) - 2,40 €
- Dovážené pivo (láhev 0,33 litru) - 2,60 EUR
- Cappuccino (pravidelné) - 1,56 €
- Pepsi (láhev 0,33 litru) - 1,70 EUR
- Voda (láhev 0,33 l) - 1,15 EUR
Kde jíst v Barceloně?
- Odpovědí na otázku, kam se jít v Barceloně najíst, je navštívit restauraci. Uma... Připravují se zde vybraná jídla katalánské kulinářské tradice. Každému hostovi se ukáže kuchyně a teprve poté kuchař začne plnit objednávku. Jediné negativum - 5 tabulek nestačí každý den. Ceny se budou pohybovat od 6 200 do 11 000 rublů za běžné jídlo. Restaurace se nachází 500 metrů od Casa Batlló. Adresa: Carrer de Mallorca, 275 | Bajos Local 1. Mají webovou stránku: www.espaciouma.com/
- Pokud přijedete do Barcelony na dovolenou jako gastronomický výlet na tradiční kuchyni, pak v první řadě jdeme do restaurace Viana... Průměrný účet bude 1 700 rublů, adresa: Carrer del Vidre, 7, 08002. Stůl si můžete rezervovat předem telefonicky: +34 934 63 82 95.
- V kavárně se můžete levně najíst Krabice na adresu: Carrer D'en Gignas 30, 08002. Průměrná kontrola je pouze 500 rublů.
Kam jít na Mallorku jíst?
Důležitá je také otázka, kde na Mallorce povečeřet, aby zbyly jen pozitivní dojmy ze zbytku. Pojďme si vyjmenovat pár míst, kam byste rozhodně měli zavítat.
- Pouliční restaurace je extrémně žádaná. Pekingská kachna... Již název taxativně charakterizuje hlavní nabídku. Adresa: Playa De muro, Alcudia. Zde můžete ochutnat polévku s čínským chlebem, kachnou, kuře se zeleninou, vařenou a smaženou rýží; večeře pro dva stojí 24 eur. Nejbližší stanice metra je Intermodal.
- Z gurmánských restaurací určitě navštivte Restaurace Salvia na Calle Palma 18, 07100 Soller. Vhodné pro milovníky svěžích nápadů se zaměřením na vegetariánskou kuchyni. Jídlo je opravdu chutné a levné, průměrný účet je 1 500 rublů.
- Nejlepší je ochutnat tradiční místní kuchyni Restaurace Kingfisher na Calle San Ramon de Penyafort 25, 07108 Port de Soller. Podávají se především mořské plody (pečené ryby, chobotnice, královské krevety a další). Doporučujeme navštívit podnik večer. Průměrná kontrola od 1 000 rublů.
Kavárny a restaurace na pobřeží Costa del Sol?
- Na pobřeží Costa del Sol najdete zařízení nabízející oběd nebo večeři za přibližně 40 EUR na osobu. El Greco - prostě taková restaurace. Nachází se v blízkosti přístavu. Kuchaři připravují jídlo pečlivě a pečlivě kopírují staré recepty.
- Zdůrazňujeme restauraci na ostrově Ibiza Sametller... Zabírá pozemek ve středu stejnojmenného města. Krmí zde za 20 - 50 dolarů na návštěvníka. Děti dostanou dokonce krátké kurzy vaření.
- Doporučuje se jíst tapas a další místní kuchyni Tropicana, ve společnosti Av. Malaga | Roh s Calle Acinipo, 29400 Ronda. Průměrný účet je 900 rublů.
Jak ušetřit peníze na cestě? Doporučujeme prostudovat si nadpis o prázdninách ve Španělsku a o tom, kde je lepší strávit dovolenou s dětmi.