„Neexistuje upřímnější láska než láska k jídlu,“ řekl jednou George Bernard Shaw. Dodáváme, že možná neexistuje lepší způsob, jak se dozvědět o kultuře, než vyzkoušet místní kuchyni. Níže jsou na mapě kříže, které můžete navštívit a ochutnat jejich místní jídlo.
- Paella ve španělské Valencii
- Nasi Lemak, Malajsie
- Pincho v San Sebastianu ve Španělsku
- Pastel de Nata v Lisabonu
- Krtek v Puebla v Mexiku
- Sichuan guláš, Čína
- Autentický Tajine, Maroko
Je to toto klasické jídlo na bázi rýže, které vám přijde na mysl, když začnete přemýšlet o španělské kuchyni. A nejlepším místem k vyzkoušení tohoto pilafu z mořských plodů je Valencie. Nezapomeňte na dno hrnce, to je místo, kde se nachází nejchudší rýže.
Malajským národním jídlem je nasi lemak, aromatická rýže v kokosovém mléce, podávaná s omáčkou Sambal. Smažené křupavé toasty, ančovičky, arašídy a okurky vařené s listy pandanu (stromová rostlina). Mmm ... Toto jídlo najdete téměř na každém rohu.
Mezi městy, která se umisťují v žebříčku nejlepších kuchyní, se San Sebastian může pochlubit svým vlastním Pincho, vařeným podle neobvyklých receptů v tomto ráji na baskickém pobřeží.
Tento krémový dort s citronem, skořicí a vanilkovými odstíny je nepostradatelným atributem portugalské kuchyně. Mastné uvnitř, křupavé zvenčí - vynikající!
Původní Krtek lze ochutnat pouze ve městě Puebla. Pikantní a sladká kombinace: čokoláda, anýz, koriandr, sezamová semínka, mandle, arašídy, zatuchlý chléb, hnědý cukr, rozinky, čokoláda a zralé banány. Toto jídlo není tak snadné připravit!
Toto jídlo není pro slabé povahy. S'-čchuan je pro ty, kteří milují koření, štiplavost a slzy.
Tento pomalu vařený slaný guláš, obvykle s nakrájeným masem, drůbeží, rybami a spoustou bylin a koření, vám poskytne pohled na marockou duši. Pokrm připravený v kameninové nádobě s kónickým víkem se podává s kuskusem nebo chlebem. Najdete ho po celém Maroku.
